Čokoládový řez
8. 5. 2016
Ingredience:
5 celých vajec, 1 hrnek krupicového cukru, 1 hrnek polohrubé mouky, 0,5 hrnku granka, 0,5 hrnku kakaa na pečení, 1 hrnek oleje, 1 prášek do pečiva
0,5 hrnku rozpustné kávy s rumem, marmeláda (višňová, meruňková)
400 ml smetany ke šlehání
350 g čokolády na vaření
Postup:
Rozšleháme vejce, přidáme cukr, mouku, granko, kakao, olej a prášek do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě na 150ºC. Upečený korpus prolijeme kávou s rumem a potřeme marmeládou. Ve smetaně rozpustíme čokoládu a nalijeme na moučník. Dáme do lednice.
